Lectura de etiquetas avanzada e identificación de riesgos
Contaminación cruzada
Situaciones sociales y comiendo afuera
Es para vos si:
Te han diagnosticado enfermedad celíaca recientemente y necesitas atravesar las primeras semanas con apoyo, acompañamiento nutricional, educación y contención.
El objetivo es acompañar el proceso inicial para entender la enfermedad, reorganizar la vida diaria y lograr una dieta sin gluten segura y sostenible.
¿En qué consiste?
4 sesiones en 45 días
Comprendiendo el diagnóstico: enfermedad celíaca, qué le pasa a tu cuerpo y fundamentos de la dieta sin gluten.
Lectura de etiquetas avanzada e identificación de riesgo.
Contaminación cruzada en la práctica y ejemplos concretos de cómo evitarla.
Situaciones sociales y comiendo afuera.
Incluye guías en PDF de cada una de las sesiones, así como conceptos esenciales para empezar este camino.
En caso de querer continuar con el tratamiento nutricional se podrán abonar las consultas nutricionales individuales.
